Patio gastronómico en el Parque de los 100 Años: el Municipio avanza en una propuesta para el verano
El Municipio de Río Grande trabaja junto a emprendedores locales en la conformación de un patio gastronómico en el Parque de los 100 Años, que incluirá propuestas culinarias y actividades culturales durante el verano.
El Municipio de Río Grande llevó adelante una reunión de trabajo con referentes de los carritos gastronómicos habilitados de la ciudad, en la que se presentó una propuesta para la conformación de un patio gastronómico en el Parque de los 100 Años durante la temporada de verano.
El encuentro fue impulsado de manera articulada entre la Subsecretaría de Cultura y la Dirección de Comercio e Industria, con el objetivo de avanzar en una iniciativa que contemple propuestas gastronómicas diversas y actividades culturales, promoviendo el uso de los espacios públicos y acompañando el desarrollo de los emprendedores locales.
Esta propuesta surge a partir de una inquietud planteada por los propios emprendedores durante el Encendido del Arbolito, instancia en la que el intendente Martín Perez escuchó la iniciativa y asumió el compromiso de trabajar en una alternativa concreta que permita potenciar su actividad y, a la vez, sumar nuevas propuestas recreativas y culturales en la ciudad.
Asimismo, se adelantó que el espacio contará con distintas ofertas gastronómicas y que, en aquellas jornadas donde se desarrollen actividades culturales, se prevé la incorporación de un sector cervecero, ampliando la propuesta para vecinos, vecinas y visitantes.
En ese marco, se informó que el próximo viernes se realizará una nueva reunión con los carros gastronómicos para continuar avanzando en los acuerdos necesarios y definir aspectos organizativos vinculados al funcionamiento del patio gastronómico.
Desde el Municipio destacaron la importancia del trabajo conjunto entre las áreas involucradas y el diálogo permanente con los emprendedores, como parte de una política pública orientada a fortalecer la economía local, ordenar la actividad gastronómica y generar nuevos espacios de encuentro comunitario en la ciudad.
